अस्सल मसालेदार एमएच ०९

तिखट, मसालेदार, झणझणीत, हे आणि असे शब्द कानावर आले की काय आठवतं ? तर कोल्हापूर. तिखट आणि कोल्हापूर हे एक वेगळंच समीकरण. आणि या नवीन वर्षाची सुरुवात असाच एखादा तिखट कोल्हापुरी पदार्थ चाखून करायची होती. म्हणूनच एक अस्सल कोल्हापुरी रेस्टॉरंटच्या शोधात मी होतो. आणि ही शोध मोहीम येऊन थांबली ती ठाण्याच्या ‘एमएच ०९ शेतकरी’ या […]

Read More

काही तरी इटालियन खाऊया

थंडी आता बऱ्यापैकी सुरू झाली आहे. अशा वेळी मित्रांना घेऊन टपरीवरचा चहा आपला हक्काचाच, पण, आपल्या एखाद्या मित्राकडून ट्रीट मिळायची बाकी असेल तर त्यासाठी एक उत्तम पर्याय मी शोधला आहे. तो म्हणजे ठाण्याचं बॉम्बे डिलाईट हे नव्याने सुरू झालेलं इटालियन रेस्टॉरंट. इथले वेगवेगळे पदार्थ तुम्ही नक्कीच चाखून बघायला हवेत. वेगवेगळे इटालियन पदार्थ एकाच ठिकाणी चाखून […]

Read More

मेजवानी नव गोमंतकमधली

श्रावण आणि मासळी हे एक वेगळं समीकरण. तुम्ही कितीही श्रावण पाळायचं ठरवलं तरी समोर मासळी आली वा आज मासे खायला जायचं का ? असं कोणी विचारलं की तोंडाला पाणी सुटल्या शिवाय राहणार नाही. त्यात ही मेजवानी अस्सल गोमंतक पद्धतीची मिळणार असेल तर ? नाही म्हणण्याचा प्रश्नच नाही. आम्हीही नाही म्हणूच शकलो नाही. आणि थेट येऊन […]

Read More

अस्सल बोहरी मेजवानी

बोहरी घराच्या बाजूने जाताना प्रत्येक वेळी एक छान सुगंध नाकाशी येतो. आणि आज याच्या घरात नेमकं काय बनत असेल, याचं कुतूहल मला नेहमी असतं. हे पदार्थ चाखण्याची संधी सॉलीटेअर रेस्टॉरंटमध्ये सुरू असलेल्या बोहरी फूड फेस्टिवलच्या निमित्ताने मिळाली.

Read More

ज्यूस आणि बरंच काही

मराठमोळ्या खाद्य संस्कृतीच्या मी प्रेमात आहेच. पण, इतर पदार्थही मी आवडीने खातो. मी तर म्हणतो की पदार्थ कोणताही असो, चव तुमच्या जिभेला असते. आणि प्रत्येक वेळी काही तरी नवं चाखायची इच्छा तुम्हाला आहे तोवर हा प्रवास असाच सुरू राहणार. ठाण्यात पाऊस पडत होता आणि आज कुठे तरी एखाद्या नव्या रेस्टॉरंटमध्ये जाऊन येऊ, असा विचार मनात […]

Read More

चला बंगाली मेजवानी चाखायला.

अकरावीत असताना एका बंगाली मुलीशी कॉलेजमध्ये ओळख झाली. मराठीचा ‘म’ सुद्धा न कळणाऱ्या या मुलीने मला मराठी शिकवशील का ? असं विचारलं. तेव्हा त्या बदल्यात मला टेस्टी ‘बंगाली मेजवानी’ चाखायला मिळेल का? असं मी सहज विचारलं. आता तिला मराठी बऱ्यापैकी कळतं, मोडकं तोडकं का होईना बोलता पण येतं. पण, प्रत्येक वेळी आम्ही भेटलो की मी […]

Read More
Skip to toolbar